Необычные закуски рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

необычные закуски рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

необычные закуски рецепт

Пошаговая готовка

Вымыть, разделать и отделить мясо от костей. Мелкие косточки удалить пинцетом, протягивая кусочки филе через край миски так они лучше видны. В сковороде разогреть 2 стол. Кусочки рыбы слегка посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон. Рыбу из сковороды выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Баклажаны вымыть и очистить. Затем нарезать вдоль на пластинки.

Оставшееся оливковое масло разогреть и обжарить в нем порциями баклажаны до золотистого цвета. Из сковороды выкладывать их на бумажное полотенце, чтобы впитался жир. Помидоры вымыть и нарезать кружками. На каждый ломтик баклажана положить по кусочку рыбного филе и по кружочку помидора. Свернуть рулетики и скрепить их деревянными шпажками. Для соуса очистить чеснок, пропустить через пресс и подмешать к майонезу.

необычные закуски рецепт

Приправить черным перцем по вкусу. Подать в холодном виде на салатных листьях.

необычные закуски рецепт

необычные закуски рецепт

Видео рецепт

как приготовить закуску из помидор с чесноком и брынзой

новогодние закуски фото рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бутерброды на день рождения с фото и рецептами
  • как приготовить жульен с курицей и грибами в тарталетках
  • рецепт рулетики баклажанов с грибами с фото
  • как приготовить мини круассаны
  • горячие закуски по сборнику рецептур беларуссия
  • виды бутербродов из жареного батона рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Антонина из Надежда says:

      а чеснок после того как обжарить и удалить из сковороды,обратно в соус не добавлять?и ещё вопрос сколько процентов жирности должны быть сливки??спасибо!=)

    • Индивидуалка Каролина из Антонина says:

      перцы обязательно обжаривать перед тушением или можно сразу тушить? сегодня буду готовить эти перцы, потом отпишу

    • Индивидуалка Анна из Роксана says:

      Спасибо! А если выпекать в формочках для ромовых баб высотой 10 см.?

    • Индивидуалка Веста из Карина says:

      Вкуснятинка. Только я делаю по-другому:брюшко целого карпа набиваю морковкой с луком , слегка смазываю майонезом и запекаю в фольге.

    • Индивидуалка Нила из Инна says:

      Делал, очень вкусно. Спасибо