Рецепт блинный рулетик с малосоленой семгой и мягким сыром

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт блинный рулетик с малосоленой семгой и мягким сыром
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт блинный рулетик с малосоленой семгой и мягким сыром

Полный рецепт

Размешать до исчезновения комочков. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану. Семгу нарезать тонкими полосками. Блинчик смазать сливочным сыром, положить полоску семги, свернуть в рожок.

На верхушку рожка положить чайную ложку красной икры. Рожки выложить на тарелку порционно, украсить зеленью. Блины с красной икрой и семгой подавать на стол охлажденными.

рецепт блинный рулетик с малосоленой семгой и мягким сыром

К блинам с семгой можно подать острый соус с хреном или сметану. Приятного аппетита вам и вашим гостям! Набор продуктов для приготовления блинов стандартный. Мы уделим основное внимание способу приготовления этого блюда. Чтобы сделать тесто, смешайте муку, разрыхрытель, большую щепотку соли.

Отдельно смешайте молоко, растопленное сливочное масло и яйца, взбейте все это венчиком. Затем всыпьте в молоко сухую смесь, размешивая, чтобы получилось густое тесто. Добавьте в тесто мелок нарезанный зеленый лук, размешайте. Хорошенько нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и начинайте выкладывать на нее тесто большой ложкой. Пеките лепешки до тех пор, пока на поверхности не появятся характерные дырочки, затем переверните блинчик на другую сторону.

рецепт блинный рулетик с малосоленой семгой и мягким сыром

Держите его на сковороде до тех пор, пока он не приобретет золотистую окраску. Теперь займитесь приготовлением соуса для блинов. Смешайте сметану с лимонным соком и каперсами и измельченным свежим укропом если вы хотите, чтобы соус получился более жидким, то добавьте в него чуть больше лимонного сока.

Рецепт подходит к окончанию. Положите на каждую тарелку по два блина, сверху на них выложите немного порезанного полосками подкопченного лосося, а в завершение полейте приготовленной заправкой и посыпьте нарезанным укропом. Быстро и без лишних хлопот вы приготовили отменное блюдо! Действительно, приготовить замечательные блинчики с изысканной начинкой из благородной семги довольно легко, и особенно радует то, что такие блины при хранении становятся только вкуснее.

А значит, к праздничному застолью можно подготовиться не спеша, ведь блинчики с семгой могут быть сделаны за два дня до прихода гостей.

рецепт блинный рулетик с малосоленой семгой и мягким сыром

Видео рецепт

как приготовить куриные рулеты из грудки

рулеты из свинины с грибами рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • необычные закуски рецепт
  • простые закуски на стол рецепты с фото
  • рецепт говяжьего рулета в духовке
  • как приготовить куриный рулет с куриного филе
  • суп магги звездочки с колбасой рецепт
  • пицц из колбасы помидоров кетчупа гриббов и т.д рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Римма из Нина says:

      Большое спасибо за простой рецепт - получилось красивое печенье и вкуснее,чем в магазине :),муж в восторге! Тесто,как с фотографии и ничего не растекается!

    • Красотка Эрика из Богдана says:

      Для меня Ваш блог – это самое настоящее открытие года!

    • Красотка Инна из Эмилия says:

      Очень вкусный кекс!Мой муж был в восторге.Спасибо!

    • Индивидуалка Веста из Катарина says:

      Рис получается просто замечательный :)

    • Индивидуалка Василиса из Оксана says:

      Спорить, что невкусно, не буду, но, однозначно – не мое блюдо! Зачем забивать самодостаточный аромат крабов какими-то специями, причем – жутким их количеством, заливать томатом с овощами… По-моему – самое банальное, неаппетитное на вид и дикое по составу блюдо.