Сырные палочки рецепт пошагово

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сырные палочки рецепт пошагово
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

сырные палочки рецепт пошагово

Пошаговая готовка

А если следовать сырные палочки рецепту с фото пошагово, то вы приготовите их в два счета. Из кухонных принадлежностей нам потребуются: Заблаговременно включить духовку и прогреть ее до градусов. Сыр трем мелкой соломкой.

Сыр берем твердых сортов — легче и удобнее тереть, он не будет прилипать к терке. Цедру лимона натираем так, чтобы не задеть белую пленку и мякоть. Сливочное масло порезать и положить в глубокую чашку. Для выпечки используем свежее сливочное масло без различных вкусовых добавок.

сырные палочки рецепт пошагово

Его заранее нужно вынуть из холодильника, чтобы во время приготовления оно было мягким. Туда же добавляем натертый сыр, цедру лимона, соль и все очень хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко и снова перемешиваем.

Молоко прокипятить и остудить до теплого состояния. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде, чтобы придать ему золотистый цвет и блестящий вид. Просеянную муку перемешиваем с разрыхлителем для теста. Муку следует брать высшего сорта. Небольшими порциями подсыпаем муку к сырной смеси и все постоянно вымешиваем. Как только тесто перестанет прилипать к стенкам чашки, скатываем его в шар. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник. После охлаждения тесто хорошо раскатывается и не рассыпается под скалкой.

сырные палочки рецепт пошагово

Через 25 минут достаем тесто из холодильника и начинаем раскатываем скалкой придавая тесту округлую форму. Форму можно увеличить и тогда палочки будут длиннее. Обрезаем неровности края и придаем тесту прямоугольную форму. Острым ножом разрезаем тесто на две широкие полосы. Дальше каждую полосу разрезаем на тонкие полосы примерно в 2 см ширины.

Каждую полосу скручиваем в спиральку, слегка вытягивая в длину. Из обрезков теста скатываем шар и вновь раскатываем, режем, скручиваем. Высыпаем кунжутные семечки на разделочную доску и получившиеся палочки обваливаем в них. Лист противня застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем спиральки на противень. Ставим противень в разогретую до — градусов духовку.

Выпекаем 20—25 минут или до золотистой корочки. По истечении времени вынимаем готовые сырные палочки из духовки и полностью остужаем. Закрывать готовое изделие не нужно, иначе палочки станут мягкими. Полностью хрустящими сырные палочки станут через несколько часов. И тогда они будут великолепным дополнением к вечерней чайной или кофейной церемонии.

сырные палочки рецепт пошагово

Или их можно будет подать на завтрак вместо хлеба.

Видео рецепт

рецепт сырных палочек из творога

сырное ассорти с грессини рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт обыкновенных простых рецептов бутербродов
  • рецепт сырные шарики светофор
  • как готовить в бутерброднице рецепты бутербродов видео
  • гамбургер с рубленым мясом с русского аппетита рецепт
  • рецепт гамбургера с булочкой и колбасой
  • новогодние закуски и салаты - рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алина из Жанна says:

      3. В последовательности - лук, соленые огурцы, томатная паста - обжариваются на растительном масле

    • Индивидуалка Елена из Арина says:

      Спасибо! Предложения будут? :)

    • Красотка Лина из Алиса says:

      Такое клевое сочетание ингридиентов думаю очень вкусно получиться...обязательно попробую!!! как раз к празднику!

    • Красотка Джульета из Тамила says:

      Ммммм... А вот это блюдо - чисто мое! Все люблю! Обязательно попробую такой салатик.

    • Индивидуалка Марго из Дина says:

      Очень вкусно. Пять баллов!))