Блинчики по-вьетнамски бан хео рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

блинчики по-вьетнамски бан хео рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

блинчики по-вьетнамски бан хео рецепт

Полный рецепт

Попробуйте и при необходимости добавьте специй Рецепты с похожими ингредиентами: Блинчики из бобов мунг и рисовой муки: В маленькой миске замочите бобы мунг в теплой воде, пока они не станут мягкими, примерно на 30 мин.

Слейте воду и переложите бобы в блендер. Добавьте кокосовое молоко и пюрируйте до однородного состояния. Поставьте тесто для блинчиков в холодильник на час.

блинчики по-вьетнамски бан хео рецепт

В миске смешайте свинину и креветок с рыбным соусом, чесноком, сахаром и черным перцем. Оставьте на мин. В другой миске смешайте зеленый лук, ростки фасоли и грибы. Разделите смесь на 6 отдельных маленьких кучек и положите на чистую рабочую поверхность. В сковороде разогрейте столовую ложку растительного масла. Когда оно нагреется, положите в сковороду смесь из креветок и свинины и обжарьте в течение 2 мин.

В воке или сковороде для омлета с антипригарным покрытием диаметром 25 см. Наклоняйте и поворачивайте сковороду, чтобы тесто покрыло тонким слоем дно и частично края.

блинчики по-вьетнамски бан хео рецепт

Насыпьте на блинчик 1 кучку овощей, положите 4 ломтика свинины и 4 кусочка креветок. Уменьшите огонь и готовьте, пока дно блинчика не станет золотистым и хрустящим, мин. Лопаткой отделите блинчик ото дна сковороды и аккуратно согните его пополам. Переложите на жаропрочную тарелку или блюдо и держите теплым в слегка разогретой духовке.

Повторите те же действия с оставшимися ингредиентами. В маленькой кастрюле с покрытием из неактивного материала смешайте уксус, сахар, дробленный красный перец и соль. Доведите до кипения, перемешивая, пока сахар и соль не растворятся. Снимите кастрюлю с огня и дайте маринаду слегка остыть, затем переложите в миску из неактивного материала и добавьте морковь, огурцы и дайкон.

Перемешайте, затем поставьте в холодильник не менее чем на 30 мин.

блинчики по-вьетнамски бан хео рецепт

Видео рецепт

пористые блинчики рецепт на кефире

рецепт ажурных блинчиков

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты куриных отбивных с начинкой
  • рецепт каши при коксартрозе
  • как приготовить картошку в духовке с фото на гарнир
  • рецепты яичной лапши со свининой
  • рыба с яйцом на скавародке рецепт
  • рецепты блинов на манке и кефире

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эллина из Роза says:

      Olesj !!! eto chto to super. U nas v Amerike prasdniki kak raz, gotovila utku induka ne lubim:-))))))) SUPER Zarenie apelsiki otlichniy sous

    • Индивидуалка Дайна из Лилия says:

      Приготовила!правда тесто получилось не такое густое,но всё равно получилось красиво и вкусно!Детям очень понравилось!Можно разрезать на два коржа и получится настоящий торт!

    • Красотка Анжелика из Джульета says:

      Обалденно вкусный салат получился! пальчики оближешь))) Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Руслана из Женя says:

      http://xs320.xs.to/xs320/07424/Ciabatta-5.JPG

    • Индивидуалка Камилла из Лина says:

      А Вы, Админ, готовите пасту самостоятельно?