Голубцы рецепт приготовления с пекинской капусты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

голубцы рецепт приготовления с пекинской капусты
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

голубцы рецепт приготовления с пекинской капусты

Полный рецепт

Из мяса индейки и одной луковицы приготовить фарш. Добавить отваренный рис, мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу. Фарш тщательно вымесить до однородности. Если фарш кажется густым, можно добавить молоко.

Приготовить овощи для заправки - лук, перец и зелень нарезать, морковь натереть на терке. С помидоров снять кожуру, опустив их в кипяток на 3 минуты, а затем в холодную воду. Чеснок пропустить через пресс. На растительном масле обжарить лук и морковь, добавить перец, помидоры, чеснок, зелень. Немного обжарить все вместе, добавить по вкусу соль и специи. У пекинской капусты обрезать утолщенную часть и разобрать кочан на отдельные листья.

голубцы рецепт приготовления с пекинской капусты

Сложить листья в подходящую широкую посуду, залить кипятком на 5 минут. Затем воду слить, листья остудить и обсушить. На каждый лист пекинской капусты выкладывать небольшое количество фарша и сворачивать голубцы. Если лист капусты имеет жесткое утолщение, можно осторожно отбить его молотком для мяса.

На дно кастрюли выложить часть заправки, уложить плотно голубцы из пекинской капусты. Сверху выложить остальную заправку и добавить немного воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить голубцы минут до готовности. Голубцы из пекинской капусты готовы.

голубцы рецепт приготовления с пекинской капусты

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

голубцы рецепт приготовления с пекинской капусты

Видео рецепт

как приготовить голубцы с подливкой томатной пошаговый рецепт

простая готовка ленивых голубцов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рыбы в томатном соусе
  • рецепт рыба тушеная ингредиенты
  • омлет для ребенка в 1.3 года с рецептами
  • рецепты кормем ловит толстолобик рыба
  • рецепт приготовления суши по шагово
  • рецепт картофельного пюре для грудничков

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марианна из Лина says:

      Получается очень вкусно!! Прекрасно идёт как в горячем так и в холодном виде) Спасибо!)))

    • Красотка Ванда из Лидия says:

      Мммм, как хочется попробовать сделать! Боюсь только, что тесто поломается, когда буду закручивать..

    • Красотка Дарья из Эмилия says:

      Рекомендую добовить сахар в сметану(лучше коричневый), а чернику свежую:-)

    • Индивидуалка Белла из Варвара says:

      Олесенька, выгдядит сногшибательно!!! обязательно попробую! так прям кусочек и просится в рот))))

    • Индивидуалка Антонина из Сюзанна says:

      Я в этот рецепт еще добавляю сладкий перец. Вкусно плучается!