Как приготовить рис для суши в рисоварке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить рис для суши в рисоварке
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить рис для суши в рисоварке

Пошаговая готовка

Рис для суши - приготовление Почти все блюда японской кухни содержат ингредиенты, приготовление которых требует соблюдения особых рецептов, свойственных японским традициям.

Например, приготовление роллов не обходится без специальных соусов, маринованного имбиря и васаби. Однако приготовление японских блюд это не только васаби и имбирь, самое главное - это рис. Рис для суши приготовление дома: Перед тем как приготовить суши дома , ознакомьтесь с рецептом приготовления риса.

как приготовить рис для суши в рисоварке

Приготовление риса для роллов отличается от привычной технологии варки риса. Для того, чтобы приготовить рис вам понадобится г круглого риса и мл воды. Рис для суши приготовление - Как сварить рис для роллов? Промойте рис, пока вода не станет прозрачной. В течение 1 часа просушите, затем поместите рис в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой и добавьте воды. Когда вода закипит, держите на медленном огне 5 минут. Пропаривайте минут на слабом огне. Выключите конфорку, снимите крышку и накройте кастрюлю полотенцем.

Оставьте кастрюлю на 15 минут. В это время смешайте в кастрюле ингредиенты уксусной смеси рисовый уксус, сахар, соль, мирин , пока сахар не растворится. Держите смесь при комнатной температуре. Равномерно распределите рис на дне неглубокого деревянного блюда. Постепенно добавляйте уксусную смесь мягко разделяя зерна. Не добавляйте много смеси, рис не должен быть слишком влажным.

как приготовить рис для суши в рисоварке

Можно просушить рис вентилятором, пока он не охладится до комнатной температуры. Закройте блюдо чистой салфеткой. Скоро рис будет готов. Рис для суши приготовление в рисоварке: Оборудование работает предельно просто — крупа промывается до чистой воды, оставляется в съемной кастрюле и заливается водой уровень воды — на 2 см выше риса.

Далее рисоварка подключается к сети — больше никаких манипуляций производить не нужно. По мнению японских кулинаров, рис для суши, приготовление которого требует специального оборудования очень отличается по своим вкусовым качествам от риса, приготовленого руками мастера сушиста.

как приготовить рис для суши в рисоварке

Видео рецепт

как приготовить суши и заворачивать

рецепты соусов для запекания суши

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как испечь лазанью рецепт пошагово с фото
  • как приготовить заливное из рыбы с желатином из форели
  • как приготовить жаркое со свинными рёбрышками
  • как приготовить японскую лапшу удон
  • рецепт рыбы в томатном соусе
  • как приготовить омлет ребенку в год в банке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Мария из Нина says:

      сегодня увидела этот рецепт и поняла, что хочу поробовать сама. приготовила. очень вкусно и сытно. маме тоже очень понравилось. огромное спасибо за рецепт!

    • Красотка Валерия из Руслана says:

      Админ, спасибо за ориентировку про гусиный. я как-то так и предполагала)))буду пробовать. потом отчитаюсь.

    • Красотка Эрика из Ольга says:

      При какой температуре выпекаются основы из теста?

    • Красотка Маргарита из Нора says:

      Иногда и я готовлю строганину из замороженной говяжьей печени.

    • Красотка Алина из Полина says:

      О, да! Потрясающее сочетание!!! На Введение обязательно приготовлю, порадую домочадцев:-) Рыбку и грибочки у меня в семье уважают! Спасибо, Администратор!