Рецепт блинчиков на кефмрн

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт блинчиков на кефмрн
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт блинчиков на кефмрн

Пошаговая готовка

Кефир слегка подогреть на водяной бане, важно, чтобы температура не была слишком высокой и он не створожился. Добавить в кефир соду и перемешать до образования пузырьков. Добавить просеянную муку и снова перемешать. Для этого можно использовать венчик. Тем временем вскипятить воду и влить стакан воды в тесто тонкой струйкой. Постоянно перемешивая при этом содержимое. Тесто должно стать жидким и легко сливаться с ложки.

Влить масло и тщательно перемешать до состояния, пока на тесте не останется масляных разводов. Раскалить сковородку на огне, смазать ее маслом и влить порцию теста, поворачивая сковородку, распределить его по всей поверхности.

рецепт блинчиков на кефмрн

На поверхности блина вначале появятся пузырьки, потом они лопнут и появятся дырочки. Вторая сторона испечется быстрее, чем первая. Выложить блины стопкой и подать со сметаной, или маслом. Блины по такому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Поэтому обязательно попробуйте приготовить по нему. Он никого не оставляет равнодушными. Блины на кефире или простокваше — гурьевские скороспелые Нам понадобится: Белки отделить от желтков.

Просеять муку в миску, сделать в середине воронку и вылить туда желтки. Добавить соль и сахар и еще раз перемешать. Добавить размягченное сливочное или топленое масло. Количество масла можно уменьшить, в этом случае блинчики получатся менее калорийными. Муку с маслом и желтками развести кефиром или простоквашей до густоты сметаны, тщательно размешивая все комочки. Дать тесту немного постоять, чтобы все разошлось. Отдельно взбить яичные белки до устойчивых пиков. Добавить их непосредственно перед выпеканием.

рецепт блинчиков на кефмрн

Тщательно размешать до однородности. Сковородку поставить на огонь и раскалить. Смазать ее растительным маслом и налить порцию теста. Распределить его, поворачивая сковородку и наклонив ее. Печь, пока сверху не останется жидкого теста, а краешки не станут подсыхать. Перевернуть на другую сторону и испечь до румяности. Подавать блины со сметаной или сливочным маслом. А сейчас давайте перейдем к следующей категории рецептов. Здесь помимо основных компонентов мы будем добавлять не совсем привычные для нас.

Блины на кефире с молоком По этому рецепту я предлагаю в качестве добавочного компонента использовать тыкву.

рецепт блинчиков на кефмрн

Видео рецепт

рецепт блинчиков с бананом тайланд

как приготовить вкусные блинчики на воде с яблоками

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт гарнир к колбаскам для жарки
  • как приготовить запеканку с творогом рисом
  • старинный рецепт приготовления блинчиков
  • рецепты яичной лапши со свининой
  • рецепты роллы из ржаных хлебцов
  • рецепты консервации пюре для малышей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Гелла из Инна says:

      Все очень просто - Вы забыли добавить в него начинку ))))

    • Красотка Веста из Анастасия says:

      очень люблю кабачки, в любом виде. Все рецепты очень хорошие

    • Красотка Жанна из Римма says:

      Спасибо вам, и удачного отдыха. :)

    • Красотка Арина из Тамила says:

      Спасибо, за рецепт

    • Красотка Диана из Марина says:

      Спасибо Администратор за ваш сайт. . Готовим-дома для меня стал домашней страницей. Предлагаю всем подругам посетить ваш сайт. . Творожные пироги и чизкейки мои любимы выпечки. Спасибо за рецепт. Приготовлю с большим удовольствием.