Суп с щавелем и перловкой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп с щавелем и перловкой рецепт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

суп с щавелем и перловкой рецепт

Полный рецепт

Курицу вымойте, разрежьте на порционные куски, залейте водой и поставьте вариться. Когда вода закипит, снимите накипь, добавьте промытую перловку, целую луковицу, очищенные морковь и корень петрушки по 1 штучке. Закройте кастрюлю крышкой, оставив небольшую щель, варите около часа. Очистите и нарежьте мелко оставшийся лук и коренья. Пассируйте их на растительном масле до золотистого цвета.

Перемешайте и оставьте в сковородке доходить, выключив огонь. Вымойте и нарежьте щавель. Мелко порубите зеленый лук, чеснок, укроп и петрушку. Когда курица и перловка сварятся, удалите вываренную луковицу, морковь и корень петрушки. В бульон положите томатную пассировку, лавровый лист, перец горошком и нарезанную зелень. Пусть варится минут. Посолите, распустите в бульон сырое яйцо. Для этого разбейте яйца в пиалу, разболтайте вилкой. Постепенно влейте несколько половников кипящего бульона, продолжая взбивать.

суп с щавелем и перловкой рецепт

Полученную яичную массу влейте в суп. Курицу в рецепте можно заменить говядиной и даже тушенкой. Кстати, вариант с тушенкой идеален для приготовления супа на даче, где нет холодильника. Быстрый щавелевый суп в мультиварке Быстро и без хлопот готовится щавелевый суп в мультиварке. Его можно готовить с мясом и без, с крупой или вермишелью. Технология приготовления супа одинакова.

суп с щавелем и перловкой рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

суп с щавелем и перловкой рецепт

Видео рецепт

время обедать рецепт супа от нелли кобзон заманивание женихов

татарский суп цумар как приготовить

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп харчо рецепт приготовления с фото gjifujdj
  • рецепт супа из супового набора семги
  • рецепт вкусного супа с ветченой
  • борщ с гусем по литовски рецепт
  • рецепт супа харчо на говядине
  • суп из зимних опят рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Элеонора из Валерия says:

      очень вкусно!

    • Красотка Доминика из Леля says:

      Какая вкусняшка!!!! Обязательно попробую!!!!! В прошлом году все лето пекла "Постный яблочный пирог", очень вкусно было, теперь попробуем с клубникой:)).

    • Индивидуалка Алиса из Майя says:

      Администратор, огромное спасибо за рецепты!!!! Обязательно сделаю этот кекс, вишня скоро начнет спеть...

    • Индивидуалка Берта из Агата says:

      Саша, при всем уважении к финнам – форель и корюшка у нас свои. Что абсолютно не исключает существования форели по ту сторону границы, а вот корюшку вы, вероятно, с ряпушкой перепутали.

    • Индивидуалка Инна из Маргарита says:

      Администратор!За Вами не угнаться.Какой хороший рецептик,сделаю обязательно.Не сомневаюсь,все будет вкусно.