Рецепт печенья в формах треугольники на газу

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт печенья в формах треугольники на газу
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт печенья в формах треугольники на газу

Пошаговая готовка

Чтобы яичная смесь получилась воздушной, взбивать яйца надо холодными с добавлением щепотки соли. Можно по отдельности взбить белки, и потом добавить желтки. Добавить к яичной массе сахар, все хорошо перемешать. Добавить сметану, растительное масло, а также соду, гашёную уксусом.

Вместо соды можно использовать разрыхлитель. Растительное масло, входящее в состав теста предотвратит пригорание печенья. Добавить сливочное масло, которое предварительно надо или растопить, или размягчить. Можно масло заменить на маргарин, но он вреднее, и не подходит для употребления детьми. Размешать тесто надо до однородной массы, а в завершении добавить муку. Готовое тесто должно получится не гуще сметаны.

рецепт печенья в формах треугольники на газу

Поэтому добавлять муку надо постепенно, оценивая состояние теста. Форму для запекания надо хорошо нагреть на плите. Чем лучше будет прогрета форма, тем лучше будет сниматься печенье. В идеале оно должно отходить от формы при переворачивании формы. Смазать каждое отверстие формы для запекания растительным маслом.

Разлить аккуратно тесто в одну половину формы. Важно следить, чтобы тесто не выпирало из формы. Иначе во время выпекания теста разольется по всей поверхности формы. Сначала выпекать надо с одной стороны около 1 минуты, потом перевернуть на вторую и выпекать также около 1 минуты, пока печенье не станет золотистого цвета. Мария Посмотрите другие рецепты автора Опубликовано:

рецепт печенья в формах треугольники на газу

рецепт печенья в формах треугольники на газу

Видео рецепт

рецепты приготовления печеньев

как приготовить белокачанную капусту с печенью в мультиварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт печенья для диатезников
  • лепешки из полбы рецепт
  • легкий рецепт пышных печеньев
  • пряники по рецепту loravo
  • песочное печенье в сахарной пудре рецепт с фото
  • пончики с черникой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Майя из Эльвира says:

      Я тоже в постный борщик добавляю консервированную фасоль и кильку в томате(протущиваю вместе с зажаркой). Борщ очень вкусный получается. Муж даже сейчас не разогревает. Спасибо, что напомнили рецептик. Обязательно завтра приготовлю.

    • Красотка Анфиса из Инна says:

      Так что берем на заметку все пункты статьи и претворяем в жизнь!

    • Индивидуалка Нонна из Лидия says:

      Вкусный салатик! Как раз к посту. И самое главное - сытный.

    • Красотка Алиса из Нора says:

      Админ, спасибо за комплимент о детях – мне хочется привить им любовь к приготовлению еды с детства ;-) Если честно, то я как-то не понимаю, как люди, и особенно женского пола могут не любить готовить. Да я и мужу своему все время “напоминаю”, что мужчины – отличные повара и жду, когда же у него проснется интерес к кулинарии :-))

    • Красотка Марта из Иветта says:

      Чем-то похоже на рататуй. но вкус немного другой. но ведь должно быть разнообразие. очень вкусно. спасибо огромное!