Сахарное печенье с майонезом рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сахарное печенье с майонезом рецепт с фото
Также с данным блюдом желательно попробовать королевская ватрушка рецепт с фото и пошагово. Они отлично сочетаются.

сахарное печенье с майонезом рецепт с фото

Пошаговая готовка

Пошаговое описание с фото 1. Если у вас нет микроволновки, то его распустить до жидкого состояния можно и на плите, только миску берём железную, так как стеклянная лопнет от перегрева. Растопленный маргарин переливаем в миску и добавляем в него сахар. В вымешенную сахарно-маргариновую массу добавляем майонез, и опять всё перемешиваем.

Далее следует сода и ванилин. Каждый вновь добавленный продукт нужно смешивать, перед каждой закладкой. Заключительный этап в нашем технологическом процессе является добавление просеянной муки.

сахарное печенье с майонезом рецепт с фото

Да именно просеянной, так как при просеивании мука обогащается кислородом, что позволит нашей выпечки остаться воздушной. Как видно на последнем фото тесто получается рыхлым, а это то, что надо. Как то, в один из дней приготовления, я положила муки больше нормы. В результате маргарин почти весь впитался, но при этом печенье получилось очень плотное, можно сказать жёсткое и не рассыпчатое — больше с этим рецептом я не экспериментировала.

А осталась верна, первоначальному рецепту. Придаём изделию нужный вид. После того, как тесто замешано оставляем его на 10 минут пусть отдохнет, а тем временем достаем противень, включаем духовку и начинаем формировать печенье. Я беру чайную ложку, захватываю тесто с горкой и скатываю из него колобок с очень маленькое яблоко.

сахарное печенье с майонезом рецепт с фото

На холодный противень размещаю свои колобки, при этом нужно оставлять между ними расстояние в 3 см, так как при выпечке они начнут расползаться и им потребуется место. Я противень не смазываю ни чем, так как в тесте достаточно маргарина, который не позволит тесту прилипнуть к основанию.

Размер моего противня 35х35 см и на него помещается 16 колобков. Как только противень наполнен, помещаем его в духовку и выпекаем печенье при температуре градусов в течение 20 минут.

Если по каким то причинам у вас плохое напряжение в сети, то есть вместо положенных Вт, например Вт, то температуру нужно выставить повыше. Вместо градусов , хотя если вы часто пользуетесь своей духовкой, то вы уже имеете представление как с ней управляться. По истечении 10 минут печенья вот так растеклись, теперь они будут пропекаться до готовности.

сахарное печенье с майонезом рецепт с фото

Как только печенье приготовились, достаём их из духовки и раскладываем на бумажные полотенца, пусть излишка маргарина впитается в бумагу. В таком положении оставляем печенье до полного остывания, у меня уходит 30 минут на эту процедуру. Всего из данной нормы теста у меня получается 24 вкусных и ароматных печенья.

Видео рецепт

домашнее печенье из творога рецепты

самые короткие рецепты печенья

Поделиться:
Похожие рецепты
  • все буде добре рецепты аллы ковальчук кулич шокоадный
  • рецепт постных оладьев на воде
  • пончики рецепт кефир
  • как приготовить пирожное синнабон
  • как приготовить кулич со сметаной/
  • пончики рецепт без дрожжей на сковороде

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Беата из Богдана says:

      Админ, хачапури выглядят очень вкусно, но я всё же не по теме. Прошу прощения за это заранее, но для меня это очень актуально.

    • Индивидуалка Кристина из Олеся says:

      А я вместо хлеба добавляю соленый крекер.Выходит тоже очень вкусно.

    • Красотка Алла из Мария says:

      Олесенька, ручки у вас золотенькие, такой рецепт чудесный принесли! Спасибо вам огромное, храни Вас Бог!

    • Красотка Доминика из Виолетта says:

      Какой замечательный рецепт! Скажите, можно ли заменить баклажаны на что- то другое, например, на кабачки? В нашей семье баклажаны не все любят.

    • Индивидуалка Эрика из Марина says:

      Заправку теперь часто использую и к другим салатам