Как приготовить тушенку дома

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить тушенку дома
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить тушенку дома

Полный рецепт

Как добавить свой рецепт на сайт? Домашнее, сделанное с заботой, старанием и любовью — всегда вкуснее, и тушенка не исключение. В этой статье мы расскажем о том, как готовится тушенка в домашних условиях, которая впечатлит своим вкусом всех, кто ее попробует. Такой популярный продукт как тушенка, конечно, всегда можно купить в любом магазине, однако многих, кто заботится о своем здоровье и здоровье близких, смущает качество.

Да, действительно, купить некачественную тушенку проще простого, а вот найти среди массы пестрящих этикетками баночек хорошую — крайне сложно! Поэтому чтобы не рисковать, мы предлагаем научиться готовить тушенку в домашних условиях самостоятельно, тем более что это так просто! Домашнюю тушенку можно приготовить из любого вида мяса — баранины, свинины, говядины, курицы, кролика и т. Отличаться в зависимости от выбранного вида мяса будет только время приготовления тушенки.

как приготовить тушенку дома

Никакого специального оборудования для приготовления этого блюда не требуется — лишь хорошее мясо, стеклянные банки объемом 0,,7л и большая кастрюля. Если тушенка будет из говядины, свинины, баранины, то лучше покупать свежее мясо в виде филе большими кусками.

Подходят также уже нарезанные варианты мяса — азу или гуляш. Свинина для тушенки должна быть жирной, и этот жир нужно сразу срезать со свежего мяса. Тушенку из курицы можно делать из кусочков мяса с костями, из кролика — из мяса с ножек. Никогда не покупайте для тушенки замороженное мясо, только охлажденное.

как приготовить тушенку дома
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Сделать удачную домашнюю тушенку совсем нетрудно. Для лучшей сохранности тушенки очень важно хорошо стерилизовать посуду — банки и крышки. Крышки могут быть как жестяными закатывающимися, так и пластиковыми, первые нужно сверху смазывать жиром чтобы они не ржавели. Для хранения тушенки подходит погреб или другое прохладное место.

При соблюдении всех условий: Универсальный рецепт приготовления домашней тушенки Фото: Как приготовить домашнюю тушенку. Нарезать мясо крупными кусками, посолить, при желании — посыпать майораном, перемешать.

Банки для тушенки простерилизовать, выложить на дно каждой лавра, горошины черного перца для кроличьей тушенки лавр не использовать , выложить в банки мясо, чередуя постные и жирные кусочки.

как приготовить тушенку дома

Свиной жир растопить, залить в банки на мясо. Поставить банки с мясом на противень в холодную духовку. Противень нужно заранее посыпать крупной солью.

Видео рецепт

как приготовить тушенку из говядины в домашних условиях фото

рецепты супов с тушенкой с макаронами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • телятина в подливе рецепты
  • как приготовить икру из отварной свеклы
  • рецепт томатной пасты из помидоров
  • как приготовить апельсиновый соус для индейки
  • рецепт зеленой приправы на зиму
  • варенье из зизифуса рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Римма says:

      Администратор, большое спасибо за Ваши рецепты, многое попробовала - получается очень вкусно!!!

    • Красотка Аза из Роза says:

      Я бы добавила еще моцареллу, получаются классические итальянские помидоры: базилик, моцарелла, оливковое масло, без чеснока. А в запрвку вместе с помидорами измельчить базилик. Но это наверное уже не будет постным блюдом. Но зато очень вкусно.

    • Индивидуалка Глория из Ольга says:

      я просто обожаю пиццы и постоянно ищу рецепт вкусного теста для пиццы, но обычно расстраиваюсь, т.к. на вкус получается не то :-( Скажите, пожалуйста, обязательно ли использовать оливковое масло и почему? :-)

    • Красотка Ольга из Галина says:

      Огромное спасибо от меня и моих домочадцев!!!

    • Красотка Элеонора из Алиса says:

      A ja dobawljaju wmesto luka tunez is banki, horosee sozetanie!