Как приготовить торт трухлявый пень дома

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить торт трухлявый пень дома
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить торт трухлявый пень дома

Пошаговая готовка

Далее в отдельной посуде взбиваем яйца с сахарным песком и ванильным сахаром до увеличения объема и посветления массы около 5 минут. Пищевую соду негашеную растворяем в кефире, после чего переливаем кисломолочный продукт в емкость с сахарно-яичной смесью. После этого шага масса начнет пениться и увеличится в объеме, поэтому желательно замешивать тесто в глубокой и просторной миске. Просеяв, добавляем муку, энергично работаем венчиком до получения однородного состава без комков.

Распаренные сухофрукты промываем холодной водой, стряхиваем влагу, а затем загружаем в тесто. Чернослив предварительно измельчаем ножом. Если же у вас не нашлось большого противня, разделите тесто пополам и готовьте коржи в 2 захода. Выпекаем бисквит порядка минут при градусах. Свежеиспеченный корж осторожно снимаем с противня, выкладываем на полотенце, удаляем пергамент. Если вы готовили один бисквит на большом противне, разрежьте пласт на три равные части.

как приготовить торт трухлявый пень дома

Пока бисквит еще горячий, сворачиваем коржи в рулет вместе с полотенцем. Оставляем бисквит свернутым до полного остывания, а параллельно готовим пропитку и крем. Для пропитки в удобную емкость высыпаем сахар и заливаем его кипятком, все это перемешиваем и остужаем.

Для крема сметану смешиваем с сахарным песком и взбиваем миксером, добиваясь полного растворения крупинок сахара. Берем один корж, промазываем его кремом и снова сворачиваем рулетом, пряча сметанную начинку внутрь.

как приготовить торт трухлявый пень дома

Помещаем эту заготовку в центр большой тарелки, доски или подноса. Верх и внешние бока рулета тоже промазываем кремом. Далее берем второй корж, промазываем и оборачиваем вокруг первого коржа. Таким образом собираем торт, где каждый бисквитный корж будет как бы продолжением предыдущего. Срезанные нами ранее края бисквитных коржей измельчаем в блендере в мелкую крошку, смешиваем с остатками крема и выкладываем по бокам торта, имитируя корни пня.

Убираем выпечку в холодильник минимум на часа лучше на ночь , чтобы коржи пропитались, а жидкий крем застыл. Спустя указанное время готовим глазурь: Помешивая, томим смесь до однородности. Оформляем выпечку на ваше усмотрение.

Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий Читайте также:

как приготовить торт трухлявый пень дома

Видео рецепт

как сделать торт рецепт с яблоками

торт первое свидание рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • советский торт космос рецепт
  • торт машенька рецепт фото
  • торт ёлочка фото рецепт
  • крема для медовый торт рецепт приготовления
  • самый вкусный наполеон рецепт
  • легкий рецепт мастики фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анфиса из Камилла says:

      делаю часто .Вкусно.Добавляю немного сахара.

    • Индивидуалка Лола из Анна says:

      Спасибо большое вам. В пост как раз очень хорошо. Приготовлю, а то как-то известные блюда для поста, однообразные, а этот нов и интересен. Спасибо.

    • Индивидуалка Милена из Астра says:

      Это действительно здорово и вкусно.А главное,что это быстро.Я добавила белого перца и чуть-чуть сока лимона(fresh).Отлично!

    • Красотка Маргарита из Юлия says:

      Администратор, извините за глупый вопрос...Вы часто пишете измельчить что-то с помощью блендера. Какой блендер подходит для этого: погружной или можно обычный с чашей? И нужна ли куча насадок? Я хочу купить блендер, помогите определиться, пожалуйста...Очень хочется использовать его по полной для ваших рецептов!

    • Красотка Эмилия из Венера says:

      Очень вкусно вышло. с маслом жирновато - но муж смел моментально, и добавки попросил - это высшая похвала блюду.