Как приготовить в духовки медовик

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить в духовки медовик
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить в духовки медовик

Полный рецепт

Яйца хорошо взбивают в пену и постепенно добавляют в нее сахар. Такие вещи очень удобно делать стационарным миксером, тогда руки окажутся свободными, и можно будет заняться другим делом. Растапливаютв микроволновке или на водяной бане меда с маргарином или смальцем. Жидкую смесь, продолжая взбивать, вливают в яичную массу и сюда же добавляют ванилин и соду, гашенную уксусом. Муку следует добавлять постепенно, сначала размешивая тесто ложкой, а потом вымешивая его руками.

Этот рецепт торта без духовки требует, чтобы тесто было таким же густым, как на вареники и пельмени. Когда результат будет достигнут, все тесто делят на одинаковых колобков и каждый из них раскатывают в круг. Чтобы круг получился ровным, его можно сразу обрезать под тарелку. Выпекают медовые заготовки на сухой сковородке. Жарятся они очень быстро, но делать это необходимо с двух сторон.

как приготовить в духовки медовик

Хорошо, если в доме есть помощники, которые помогали бы раскатывать и обрезать тесто. Кстати, обрезки также следует поджарить, а затем покрошить — в таком виде они пригодятся для обсыпки готового изделия.

Для крема можно использовать масляный крем, взбитый из граммов сливочного масла и банки вареной сгущенки. Но лучшим кремом для этого лакомства считается сметанная пропитка — граммов взбитой с шестью столовыми ложками сахарной пудры или песка. Для тех, кто не любит месить и раскатывать густое тесто, предлагаем более простой рецепт.

как приготовить в духовки медовик

Быстрый медовый торт на сковороде Для приготовления теста для второго торта без выпекания в духовке потребуются продукты: В первую очередь взбивают яйца в пышную однородную пену, затем постепенно добавляют в яичную массу сахар и мед, продолжая взбивать.

Сюда же тонкой струйкой вливают растительное масло без запаха и вкуса. Затем миксер выключают и аккуратно всыпают в сладкую смесь муку, предварительно просяную и смешанную с разрыхлителем. В результате после нежного перемешивания должно получиться текучее, но не совсем жидкое тесто. Коржи выпекают аналогично блинам. Если взять сковородку диаметром см, то должно получиться три коржика. Сковородку слегка смазывают маслом, разогревают и выливают в нее тесто, помогая ему распределиться ровным слоем при помощи ложки, накрывают крышкой и выпекают на тихом огне.

Как только верх перестанет быть липким, а низ зажарится румяной корочкой, медовый блинчик переворачивают и держат на тихом огне под крышкой еще около 2 минут. Таким же способом выпекают еще 2 коржа из оставшегося теста, дают им остыть и готовят крем. Для крема взбивают граммов густой, желательно жирной сметаны с половиной стакана сахарного песка или пудры. Для ароматизации можно добавить чайную ложку конька или щепотку ванили. Остывшие коржи промазывают сметанным кремом, посыпая в середине орехами или черносливом.

как приготовить в духовки медовик

Сверху торт красиво обмазывают и украшают тертым грецким орехом, предварительно обжаренным на сухой сковороде. Надеемся, вам придутся по вкусу эти рецепты тортов без духовки. Обязательно научитесь варить кофе со специями или побалуйте гостей настоящим эспрессо по нашим рецептам! Приятного аппетита и хорошего настроения! Хотите десерт совсем без теста? Тогда попробуйте торт из сметанного желе. Добавьте эту страницу в избранное и поделитесь интересной информацией с друзьями в социальных сетях!

Видео рецепт

рецепты торты медовик

как приготовить медовик

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт из мастики рецепт бисквит
  • торт полёт рецепт видео
  • армянская кухня рецепты с фото торты медовый
  • как приготовить медовый торт легко в домашних условиях
  • торт с барби рецепт
  • торт медовик рецепт из блинов

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Гелла из Агния says:

      Мне жареные на сливочном масле до золотистости нравятся куда больше. Но главное, что нравятся! )

    • Красотка Ванда из Нора says:

      Очень необычно. Спасибо за рецепт. Обязательно надо будет попробовать. Тыковка есть))))

    • Индивидуалка Дина из Иветта says:

      Меня теперь почти каждый день заставляют его делать. А главное, очень быстр в приготовлении =)

    • Красотка Марго из Стелла says:

      a ja sovetuju luk s morkovkoj obzarit,o4en vkusno

    • Красотка Лиза из Алла says:

      toliko chto prigotovila vash sous!!!! ocheni vkusno poluchilosi...!!!! )))))