Торт вишня в снегу рецепт с фото пошагово

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт вишня в снегу рецепт с фото пошагово
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

торт вишня в снегу рецепт с фото пошагово

Пошаговая готовка

Выглядит такой десерт очень нежно и эффектно, а гости будут приятно удивлены его воздушной консистенцией и многогранным вкусом. Заранее рекомендуется все ингредиенты выдержать при комнатной температуре, чтобы с ними было легче работать. Размягченное сливочное масло соединить со сметаной г и перемешать миксером до однородности. После постепенно ввести в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, вымесить эластичное мягкое тесто, обмотать его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1, часа.

Вишню промыть, удалить косточки. Если ягоды замороженные, то разморозить их и отжать от сока. При желании можно добавить к ягодам немного сахара по вкусу или вишневое варенье. Выложить ягоды в дуршлаг и дать стечь всей лишней жидкости. Охлажденное тесто разделить на 16 равных частей каждую из которых раскатать. Должны получиться вытянутые прямоугольники из теста, в центр каждого выложить вишню, можно слегка присыпать сахаром, после соединить края и плотно их защипить.

торт вишня в снегу рецепт с фото пошагово

Получатся своеобразные колбаски с вишневой начинкой. Форму для выпечки слегка смазать маслом, затем выложить несколько колбасок 4 шт. Из указанного количества ингредиентов получается 4 коржа. Все коржи полностью остудить при комнатной температуре, в это время можно приготовить крем.

Сметану г взбить на высоких оборотах миксера с добавлением сахарной пудры, в конце добавить ванилин и еще раз перемешать. Остывшие коржи тщательно промазать сметанным кремом, выкладывая их друг на друга.

торт вишня в снегу рецепт с фото пошагово

В конце смазать кремом всю поверхность десерта. Собранный торт убрать в холодильник минимум на полчаса, после чего достать и обильно посыпать со всех сторон кокосовой стружкой.

Делается он примерно по тому же принципу, только колбаски с начинкой выпекают отдельно, не формируя из них коржи. Сначала выложить 5 колбасок на блюдо, обильно смазать кремом, затем поверх них еще 4 и т.

Готовый тортик сверху смазать кремом и посыпать кокосовой стружкой, охладить.

торт вишня в снегу рецепт с фото пошагово

Видео рецепт

как приготовить королевский торт из творога

торт сметанный царский рецепт азбука вкуса

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт филадельфия рецепт александр селезнев
  • рецепт как украсить торт клубникой
  • торт мишутка рецепт сметанный
  • как приготовить торт из кабачков
  • самый вкусный торт рецепт с фото
  • быстрый торт с клубникой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Оксана из Оия says:

      2-3 яйца

    • Красотка Агния из Эллина says:

      Уважаю Ваш сайт! Я девушка двадцати лет, родилась в России.

    • Красотка Антонина из Беата says:

      Wse rezepten mne ponrawilis.Besonders Tort Napoleon

    • Индивидуалка Жанна из Диана says:

      Какая красотища!!!

    • Красотка Инесса из Женя says:

      Я конечно люблю шоколад, но его реально много нельзя, потом печеньили поджелудочная болеть будет, частенько было такое.