Ликер из абрикосов в домашних условиях рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

ликер из абрикосов в домашних условиях рецепт
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

ликер из абрикосов в домашних условиях рецепт

Полный рецепт

Хранить домашний ликер из абрикосов лучше всего в холодильнике. В отличие от, к примеру, яичного ликера, такой напиток не портится даже спустя 1 год после его приготовления.

Для этого алкогольного напитка не нужно искать и выбирать фрукты определенных сортов и размеров. Прекрасно подойдут любые дозревшие плоды. Для ликера можно использовать слегка переспевшие фрукты, из которых зачастую готовится варенье. Это наиболее важно в случае, если вы не выращиваете абрикосы, а покупаете их на продуктовом рынке или в магазине, ведь переспевшие фрукты стоят дешевле.

ликер из абрикосов в домашних условиях рецепт

Итак, технология приготовления абрикосового ликера. Тщательно промойте плоды, извлеките косточки, после чего разрежьте фрукты на четвертинки. Переложите абрикосы в банку объемом 3 литра и залейте их водкой. Добавив бутоны гвоздики, прикройте марлей горлышко банки и дайте настояться алкогольному напитку при комнатной температуре 3 дня.

Подают абрикосовый ликер обычно на десерт. Особенно его любят дамы, поскольку он очень приятный на вкус и умеренно сладкий. Спустя 3 дня плотно закройте банку капроновой крышкой. Храните абрикосовый ликер в прохладном темном месте в течение примерно 30 дней. Через 1 месяц достаньте банку, снимите крышку и добавьте в напиток сахар. После этого банку снова закройте, хорошо встряхните и оставьте еще на 1 месяц в прохладном темном месте.

ликер из абрикосов в домашних условиях рецепт

После 2 месяцев настаивания ваш ликер из абрикосов полностью готов. Остается лишь процедить его через марлю, а затем разлить в стеклянные бутылки. Вашему вниманию предлагается один из них.

ликер из абрикосов в домашних условиях рецепт

Видео рецепт

как приготовить ликер амаретто в домашних условиях

лимонный ликер на молоке рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • овсяный кисель правильный рецепт
  • рецепт сухариков с соусом к пиву
  • рецепт сухариков с соусом к пиву
  • рецепт коктейля маргарита в домашних условиях
  • льняной молочный кисель рецепт
  • диетический фруктовый смузи рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Римма из Таисия says:

      Супер....получилось очень вкусно...рыбка "доходит" на "подушке" из овощей, пропитываеться ароматами перца и лука. Администратор огромное спасибо за ваши замечательные рецепты.

    • Красотка Аза из Лола says:

      ОХ!! а я недавно выбросила листья свеклы,хотела пирог сделать осетинский с листьями свеклы,попробовала,а они горькие были,хотя свекла ещё маленькая была...

    • Красотка Эльза из Эльвира says:

      Администратор, большая благодарность за очередной простой, но очень изысканный рецепт. Обязательно приготовлю, но воспользуюсь вашим советом и заменю кролика на курицу. спасибо!

    • Индивидуалка Ирина из Кира says:

      Готовлю такие котлетки, только в виде тефтелек, в пароварке.

    • Красотка Ирма из Антонина says:

      Такие комментарии! Хочется сразу приготовить, но надо добыть ростки. Спасибо за подсказку по добыче ростков.