Рецепт браги на меду

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт браги на меду
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт браги на меду

Полный рецепт

Искусство пивоварения, а брага является самым настоящим домашним пивом, было известно еще с Древнеегипетских времен. Считается, что всемирная история алкоголя началась именно с домашнего пива. Не знающий пива, не ведает счастья, говорили наши предки, а пивоварниц древности варением пива занимались женщины нещадно казнили за то, что они разбавляли пиво водой.

Оттачивая производственный процесс пивной браги, его изготовители находились в постоянном поиске новых компонентов для его производства. В ход шло все: В целях лечения был испытан мед.

рецепт браги на меду

Первые сведения о медоварении на Руси начинаются с 12 века. В 16 веке Кремль изобиловал всевозможными пивоварнями, в которых варили меды и всевозможные сорта пива. Иностранные гости, посещавшие в те времена Россию, к продукции медовых пивоварен относились настороженно, но попробовав напиток, утверждали, что ничего более вкусного никогда не пили. Вкус и остроту напиткам придавали пряности. Путешествующие купцы укрепляли позиции пива в Европе, распространяя этот напиток по всей ее территории.

Данный напиток в Европе стоил очень дорого, и вывозили его контрабандой. Раскол между медом и пивом произошёл с принятие закона о чистоте пива. С тех пор Европа стала готовить пиво только из одних компонентов, установленных законом. Русь же продолжила варить брагу из меда.

рецепт браги на меду

Медом платили налоги, он стал источником дохода для многих, постепенно превращаясь в национальный напиток, который употреблялся повседневно и в богатых и в бедных кругах общества. Возможно, он просуществовал бы и до наших дней, но этому помешало крещение Руси, которое извергло не только русских богов, но и их традиционный культовый напиток, навязав взамен заграничное красное вино, символизирующее кровь Христа.

Однако за пределами Киевского княжества мед продолжали пить и варить, сохраняя рецепт и передавая его в поколениях. Еще раз о пользе меда Польза меда является аксиомой, доказывать которую нет нужды, поскольку она подтверждена на практике уже тысячи раз.

Человек, использующий для лечения или профилактики заболеваний мед, не нуждается в лекарственных препаратах в избытке выпускаемых нашей фармакологической промышленностью. Из-за наличия в составе меда определенных компонентов, он является прекрасным антибактериальным, противовоспалительным, антигрибковым и противовирусным препаратом. Он богат фруктозой и рекомендован даже людям с сахарным диабетом. Он улучшает пищеварение, наполняет организм кальцием и удерживает его в организме, улучшая тем самым состояние зубов и костей.

рецепт браги на меду

Используют мёд и как афродизиак, поскольку под его воздействием активность сперматозоидов увеличивается в разы, что дает возможность многим парам завести ребенка. Не зря наши предки использовали его на свадебных пирах, а молодым на свадьбу обязательно дарили бочонок меду. Активно его использование и в косметологии. Известна его польза и спортсменам.

Видео рецепт

рецепты с браги для самогона сахарная

брага на прессованных дрожжах простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фруктові смузі рецепти
  • рецепты пива киров
  • домашнее пиво простые рецепты
  • матини вермут коктейли рецепты
  • рецепт форель в фольге в духовке с морским коктейлем
  • как приготовить настоящий славянский квас

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Стелла says:

      ой, класс..аж слюнки потекли.... мне кажется будет красиво если делать отдельно в пиалочки или креманки... тоже будет оригинально... спасибо за идею...

    • Красотка Нила из Леся says:

      Интересная идея для праздничного стола!

    • Красотка Богдана из Полина says:

      я вот только люблю наоборот, чтобы свекла окрасила все овощи,

    • Красотка Инесса из Марина says:

      Да, супер рецепт. Долбаный соус ни разу не загустел, как была желтая яичная жижа с маслом - так и осталась. Вместо тонн картинок и комментов с анчоусами и вустерами лучше бы написали, как этого избежать, и что делать в таком случае.

    • Красотка Эрика из Венера says:

      как здорово что сделали трафарет.Спасибо.