Оливье традиционный рецепт 4 порции в граммах

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

оливье традиционный рецепт 4 порции в граммах
Также с указанным блюдом рекомендуем попробовать салат гусарский рецепт с говядиной и помидорами. Они великолепно дополняют друг друга.

оливье традиционный рецепт 4 порции в граммах

Полный рецепт

Лук — 1 штука. Берите сладкий лук, фиолетовый, например. Куриное филе — грамм. При желании можно использовать копчёную птицу. Креветки — грамм. Огурец малосолёный — 3 штуки, небольшие. Сыр твёрдый — грамм. Соевый соус — 2 столовые ложки. Чеснок — 4 зубца. Пока будет варить картошку с морковкой, можно поставить на плиту отваривать яйца.

Так же заняться нарезанием остальных ингредиентов. Лук нашинковать небольшими кусочками, огурец порезать кружочками, если у вас огурцы большие, режьте кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке. Куриное филе промыть и просушить, нарезать полосками и хорошо прожарить со специями, например с кориандром, перцем, орегано, крупной солью и сушёными травами, можно с базиликом, тимьяном, майораном.

оливье традиционный рецепт 4 порции в граммах

На большом огне сделаем корочку, а потом нальём соевого соуса и накроем крышкой до готовности на небольшом огне. Теперь нарезаем яйца, морковь и картофель квадратиками, смешиваем с уже подготовленными ингредиентами. А чтобы наш салат Оливье можно было подать на стол, приготовим заправку: Этим и заправим блюдо. Подаём в креманках, с красиво уложенными сверху очищенными креветками.

Приятного аппетита и весёлого застолья! Любой сайт расскажет вам о салате Оливье классическом, поскольку он давно плотно вписался в наше меню и нашу память, из-за чего и красуется в разных вариациях на праздничных, редко повседневных столах.

оливье традиционный рецепт 4 порции в граммах
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

оливье традиционный рецепт 4 порции в граммах

Видео рецепт

рецепт салата оливье на 2015 год

оливье и вкусный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • помидорка как приготовить вкусно острый салат
  • салат с языком рецепт поваренок
  • салат c rjycthdjq рецепт
  • салат хуторок рецепт с фото
  • салат шпротный с рецепт
  • как приготовить салат с филе курицы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирма из Ольга says:

      Очень вкусно получилось!

    • Красотка Надежда из Нила says:

      Админ, спасибо! Мясо супер получилось! Сочное! Это не первый опыт готовки по вашим рецептам. Ни разу не разочаровалась! Всем советую ваш сайт :-)

    • Индивидуалка Анастасия из Таира says:

      Особенно мне нравится готовить кускус на пару… Причем по всем правилам марокканской кухни – замачивание, пропарка, повторное замачивание, опять пропарка( иногда до 3-х раз)…

    • Индивидуалка Эмилия из Маргарита says:

      Всем советую, главное не пережержать на сковородке и не пересушить..

    • Индивидуалка Таня из Лиана says:

      Как раз для диеты :)