Рецепт напитков салеб, айран, википеди

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт напитков салеб, айран, википеди
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт напитков салеб, айран, википеди

Пошаговая готовка

Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты Регистрация Вход. Покупка и выбор продуктов. Подскажите, где в Москве можно купить свежие устрицы? Айран - это молочный напиток у народов Северного Кавказа и Азербайджана. Приготавливается из катыка йогурта , разведенного на треть холодной кипяченой водой. Айран - нестойкий напиток, имеет тенденцию быстро отторгать воду. Поэтому, во-первых, его постоянно взбалтывают и держат все время на льду или в погребе сразу же после приготовления.

Во-вторых, стараются использовать в течение суток. В-третьих, перед разведением водой катык отцеживают от сыворотки, чтобы айран был "ровным". Способ приготовления: Айран можно подать к отварному картофелю, картофельному пюре, к пшенной и гречневой кашам.

рецепт напитков салеб, айран, википеди

Для приготовления айрана используют катык и родниковую или холодную минеральную воду, по желанию в айран кладут сахар или соль. Налить в деревянную, фарфоровую или глубокую глиняную посуду катык, деревянной ложкой тщательно взбить его до однородной пышной массы, после чего по вкусу положить сахар или соль и снова взбить.

В полученную пышную массу тонкой струей влить холодную минеральную воду, непрерывно взбивая. Айран должен быть пенистым, однородным, шипучим. Ближайшие родственники айрана - кумыс, кефир, мацони. Грубо говоря,одна из разновидностей кефира. Ayran — разновидность молочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских и кавказских народов в разных языках точный смысл названия и технология приготовления, немного отличаются, но общим явялется то что это молочный продукт получаемый при помощи молочно-кислых бактерий.

рецепт напитков салеб, айран, википеди
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Производится из натурального молока путем его сквашивания специальными бактериальными культурами. А теперь уже практически везде. Тан армянское название , айран азербайджанское название - кисломолочный напиток со схожей технологией производства. Чтобы понять разницу от других типа кефира, простокваши и т.

На вкус очень даже неплохо, а если пить охлаждённым и в жару - вообще замечательно. Снимает синдром похмелья, чувство голода - испытано на себе. При покупке желательно срок реализации посмотреть, чтобы вкусовые качества были на уровне. Ru О компании Реклама Вакансии. Ваш браузер устарел Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта.

К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго. Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты выход Регистрация Вход Mail.

рецепт напитков салеб, айран, википеди

Видео рецепт

рецепт салат кабачково-свекольный

салат мушкетер рецепт с сыром и болгарским перцем

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с крабовым мясом консервированного рецепт с фото
  • салат с печенью трески с грибами рецепт с фото
  • рецепт солёного сала сухого посола
  • рецепт простого картофельного супа на сале
  • низкокалорийный праздничный салат рецепт
  • подробный рецепт цезаря

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лиана из Алина says:

      Только о такой рыбке я не слышала никогда.......жаль! Да, вопросик, как ее разделять-разрезать на порции??? Расскажите, пожалуйста)))

    • Красотка Римма из Тамила says:

      Сегодня на ужин был этот вкусненький-превкусненький салатик. Еще раз спасибо автору за рецепт.

    • Красотка Белла из Зинаида says:

      Мой словарный запас уже исчерпан. Какие слова похвалы еще Вам сказать -уж и не знаю. Дай Бог Вам здоровья!

    • Индивидуалка Эмилия из Лада says:

      печенье - 400-500 гр;

    • Красотка Венера из Жанна says:

      obojau persiki. obizatelno poprobau zdelat i ugastit moix lubimix roditelei. ogromnoe spasibo.